福顺福妹两似乎兄妹,配分默契,娘朝们点点。
刘妈妈打好,就始忙活起。
个其实也分灶灶,娘子都灶边,灶则些婆子还艺么优秀徒。
娘没到自己第王府就掌勺两次,还以为自己也从灶徒始起。
刘妈妈自然也灶边,只见周配菜丫鬟就个,个个都脚麻利事仔细,烧厮更必,每根柴都很细,因为细柴方便控制,势便掌控游刃余。
菜绝对享受,刘妈妈个神,面就晓得么。
流,赏悦目。
过娘只几就收回,也自己菜。
方才擅巴蜀川菜事实,川椒炒肉煮鱼之候也确常。
只过,王府材岂陵县能比,只见面肉处理好鱼肉都鲜嫩无比,鲜让怀疑刚刚杀猪……
娘些笑,收起宜。
蔬菜也很鲜,挑丝瑕疵,令娘菜都些。
川椒炒肉常菜,料用自秘制豆瓣酱,煸炒滋滋冒油,配菜料准备好,速翻炒。肉片微微卷曲,表面微微焦,每处都均匀裹着豆瓣油。
煮鱼灵魂汤也需豆瓣酱,熬煮汤底候放入配菜。鲜芹菜、豆芽还条青菜全部煮熟铺底,再将腌制好鱼片滑锅。鲜嫩鱼片必煮太久,连着汤底倒入刚才煮好青菜当,最步,椒干椒铺最面,勺油刺啦——
被彻底激,原本所都刘妈妈菜,也部分线被梁娘边吸引。
娘,艺着也很错呢。
杜娘还煨汤,似乎用参煮汤,序也相当复杂,也应该,差到王爷午用膳候才能好。
另再田娘,擅面点名虚传,晌午面,儿就饼,揉面擀面着都欣赏,只见还将个个面团捏成布袋形状,众懂,布袋烧饼,布袋里面能装馅料,仅好还好,分考验子对面团掌控力。
啧啧,炫技呢。
娘边两菜已经很准备好,其实到午,仅仅王爷用膳,其余各们也纷纷,到辰,陆陆续续就好些丫鬟们过。
“们奶奶好?”
“奶奶呢?”
娘难得歇儿,福妹悄悄就到边:“梁娘,奶奶边姑娘,边个奶奶边兰姑娘,儿还奶奶边玲珑姑娘,记记。”
娘向边,仔细点。
每也专负责,井然序,得,刘妈妈将示管理很好。
儿就灶边忙,负责也奶奶边。等玲珑,儿便得空过,福妹起站娘边。
“姐姐,好厉害,府第就得赏。”
福妹还事,当即就睁:“姐姐得赏?!”
“没么……纯属运好。”娘好,并刻谦虚,而单纯通。
王爷,么没过,竟然得腊肉饭惊艳?
通问题,福妹却:“能王爷平素就珍太,偶尔换换?”
娘点:“理。”应该就样,所以只运比较好罢。
各都陆陆续续取膳,娘认。
表边基本都认,久太太边松青姑娘也。
梁清太太提拔,点周妈妈过,所以松青姑娘由儿领着直接过,娘也赶忙个礼。
“就娘,太太今儿,腊肉饭还得王爷青。”松青话很客。
娘显然很惊,没到事已经传……儿:“王府,杂,更何况阁事。”
娘懂,但越些紧张,松青笑:“梁娘别担,咱们太太赏识,得王爷赏,太太也兴,今儿么,太太等着。”
太太娘也都准备好,腊肉煲仔饭也份,剩麻辣煮鱼估计太太也,川椒炒肉就只王爷边独份,但娘还单独个苦瓜烘蛋,专太太。
松青很兴,笑着取饭就。
等各都差完之,娘忽然问:“么没瞧见太太?”
提到太太,儿些自然,:“太太现帮着老太太管,平很,还自己呢。”
娘恍然悟。过,儿话音刚落便睁,自己打自己,因为信姑娘已经,站就扬:“梁娘?太太也点名份腊肉饭,些备。”
娘直接愣。
么况,太太么也个?
娘今根本就没,原本就只临起。
求助般刘妈妈,刘妈妈恭敬:“信姑娘,太太所,今儿腊肉饭原本就临,单子,故而没备,现怕没,您换个别?”
信皱眉:“方才遇到松青,太太都到太太里么就没?若真没就现吧,太太点名,也好回回话。”
“……”刘妈妈梁清。娘瞬:“就请信姑娘稍等,现。”
都颇为同,福妹也赶忙帮忙,信就站灶等,都还好好得供着。
煲仔饭起并没么,但煮米就个费功夫,娘算脚麻利,也废儿功夫,等到福贵公公都到,才刚刚好递信。
“哟,梁娘,膳备好?王爷刚回。”
福贵尖,就到信端着砂锅,底闪过丝易察古怪。